Ayam Lemak Cili Padi

Bahan

1) sekor ayam
2) sebiji santan
3)  bawang putih    #blander#
4) bawang merah - 2/3 biji ##
5) halia- 1 ibu jari ##
6) cili padi - ikut suka ##
7) lengkuas- 2 biji ##
8) asam keping -ikut suka
9) 1 sudu camca serbuk kunyit
10) 2/3 batang serai
11) garam secukup rasa
12) daun kunyit- hiris

Langkah

1) rendam ayam dgn santan ( 1 ekor ayam = 1 santan (sebiji)) letak ats dapur
2) letak asam keping+ daun kunyit
3) msukkn bhn yng di blander biar kan skjp
4) msukkn serbuk kunyit biarkan skjp
5) masukkan batang serai
6) masukkn garam secukup rasa
7) siap  (Ayam Lemak Cili Padi)